Сливы ROYSUM

Сливы ROYSUM

Сливы ROYSUM

В настоящее время Чили является основным экспортером и производителем слив на мировом рынке. За период 1995-2003 годы площади плантаций слив были увеличены на 39%. В Чили выращиваются как сливы европейского, так и японского происхождения.

Чили занимает пятое место в мире по производству слив. В Чили выращиваются такие же объемы слив, как и во Франции, с единственным отличием, что во Франции наблюдается спад, а в Чили - постоянный рост объемов производства. Среди стран Южного полушария, выращивающих сливы, можно назвать также Аргентину, ЮАР и Австралию. Но объемы производства слив этих стран гораздо ниже, чем в Чили.

Что касается свежих слив, то 40% всех выращиваемых слив экспортируются. Чили принадлежит 18% мировых продаж слив, не считая чернослива.

Японские сорта слив в Чили с течением времени претерпели изменения с целью достижения лучшего качества, уменьшения периода созревания и увеличения периода сбора. Европейские сорта в основном используются для производства чернослива. Среди сортов, выведенных в последние десятилетие в Чили и успешно экспортируемых можно назвать Black Amber, Red Beauty (ранний сорт) и Larry Аnne (поздний сорт).

Среди экспорта косточковых сливе принадлежат лидирующие позиции. В общей сложности косточковых экспортируется 15% от общего количества фруктов, и из этих 15% половина - это сливы. Основные рынки сбыта - это США, Великобритания, Голландия.

Сливы выращиваются в следующих регионах: IV (Кокимбо), V (Вальпараисо), VI (Ранкагуа) регионах, а также в регионе Метрополитана.